تعتبر الكيكة من ضمن أصناف الحلويات التي يعشقها كل من الصغار والكبار، كما أننا نجد أن ربة البيت تبحث باستمرار للتعرف على أحدث الطرق الجديدة والمثالية تجهيز وصفة الكيكة، واستعمال بعض من محسنات الطعام أو بعض من المكونات الجديدة والرائعة من أجل الحصول على طعم جميل جدا الكيكة ولكن نجد أنه يوجد بعض من الأخطاء العديدة قد تقع فيها معظم ربات المنزل فيها دون أن تعرف هذا يؤدي إلى حدوث بعض من الأمراض الخطيرة جدا التي تضر بصحة الإنسان مثل مرض السرطان، لهذا يجب الابتعاد عن استعمال بعض المكونات الغير معروفة نهائيا من خلال هذا الموضوع سوف نتعرف على هذا المكون الخطير.
ما هو المكون السام الذي يتم وضعه في الكيك؟
تحتاج كل أم في حالة الرغبة في اعداد الكيكة للعديد من المكونات، ولكننا نجد أنه يوجد مكون خطير جدا وسام يسبب الكثير من المخاطر على الصحة لهذا لا بد من الابتعاد عنه تماما، وهو محسنات الكيك، حيث أنها تحتوي على فوائد من استخدامها ولكن أضرارها تكون كثيرة أيضا لأنها تشتمل على محسن الكيك الذي يضم مادة تسمى برسومات البوتاسيوم وفي حالة أنه تم وضعها على الكيك فإنها تقدم لها اللون الأبيض، ولون محسن الكيك الرئيسي مائل للون الأصفر.
مخاطر استخدام مادة برومات البوتاسيوم الموجودة كمحسن الكيك
كما أوضح الأشخاص الباحثي أن مادة برومات البوتاسيوم تعتبر مادة خطيرة جدا وتسبب الكثير من المخاطر الصحية لجسم الإنسان، كما أكدت أيضا الأبحاث العلمية على أن هذه المادة تسبب الإصابة بأمراض السرطان الحادة.