تُعدّ مهلبية الموز من الوصفات المميزة للحلويات التي تتمتع بطعم رائع وهي أيضاً خفيفة ولا تشكل ثقلاً على المعدة كما أن إعدادها يتسم بالسهولة ولا يتطلب الكثير من الوقت أو العناء بوجود ثمرة موز واحدة في متناول يدك، يمكنك تحضير تشكيلة من الحلويات المغرية بسهولة. وفي مقالتنا التي نقدمها اليوم، سنشارككم كيفية صنع مهلبية الموز بخطوات بسيطة.
طريقة تحضير مهلبية الموز
تُعدُّ حلوى مهلبية الموز من الوصفات السريعة والشهية جداً والتي لا تحتاج إلى وقت طويل لتحضيرها إليكم المكونات اللازمة لصنع مهلبية الموز:
- أربعة حبات الموز.
- نصف ليمونة.
- كوبان من الحليب.
- أربعة ملاعق من السكر.
- ملعقتان من النشا.
- ملعقة من الفانيليا.
خطوات التحضير
تُجهز حلوى الموز المهلبية بوصفة سهلة وخالية من التعقيدات، وإليكم الإرشادات اللازمة:
- في البداية، نحصل على وعاء ونقوم بسحق الموز ومزجه مع عصير الحامض.
- بعد ذلك، يضاف النشا إلى كمية معينة من الحليب، ومن ثم يُرفع المزيج فوق النار.
- يتم إضافة السكر مع الاستمرار في التقليب.
- بعد ذلك، يُضاف مزيج الموز مع الاستمرار في التحريك حتى ينضج.
- تتم إضافة المهلبية إلى أكواب التقديم بعد ذلك، وتقدم للأكل وهي في حالة برودة وأتمنى لكم وجبة شهية.
الطريقة الثانية لتحضير مهلبية الموز
يمكن لكم كذلك إعداد حلوى المهلبية بنكهة الموز من خلال وصفة مغايرة، وكل ما يتطلبه الأمر هو تجهيز المكونات التالية:
- ملعقتان من النشا.
- ثلاث أكواب من اللبن.
- أربعة ثمرات من الموز.
- ملعقتان من الكريم شانتيه البودر.
- سكر.
- شرائح موز وجوز هند.
خطوات التحضير
- في البدء، نقوم بخلط النشا مع الحليب الفاتر، وبعدها نرفع المزيج على الحرارة مع الاستمرار في التحريك.
- ثم يتم هرس الموز هرس ناعم.
- يتم تحريك الموز مع النشاء حتى يصبح الخليط متجانساً ومتماسكاً.
- عندما يفتر الخليط، يتم تقديمه في أكواب ويزين بشرائح الموز ورقائق جوز الهند.