لا تستغنى ربة المنزل عن وجود السكين في مطبخها، حيث تقوم بإستخدام السكين في تقطيع الخضروات لإعداد السلطة وتقطيع اللحوم والدواجن والفواكه الطازجة وغيرها، كما لا يقتصر عمل السكين على الطعام والمطبخ فقط بل تستخدم أيضا في تقطيع الأسلاك والعيش والأحبال، وبمرور الوقت تصبح شفرات السكين رديئة وتحتاج إلى إرجاعها لحالتها الجديدة وذلك من خلال سن شفراتها بإستخدام المسن، ويصعب على كل سيدة إستخدام المسن في المنزل فتبحث عن طرق سهلة يمكن أن تقوم بها في المنزل لسن السكين دون مسن، ومن خلال السطور التالية سنوضح طريقة سن السكين في المنزل، تابعوا معنا.
طرق متنوعة لسن السكين في المنزل
لسن السكين في المنزل دون إستخدام المسن وذلك عن طريق إتباع بعض الطرق المبسطة في المنزل وهي كما يلي:
- الطريقة الأولى: إستخدام الطبق الصيني وذلك من خلال قلب الطبق وجعل السكينة المراد أن يتم سنها في اليد اليمنى ويتم وضعها على قاعدة الطبق الصيني ومن ثم يتم تمرير السكينة ببطء حتى تصبح حادة وتكرر الخطوات لسن الطرف الأخر من السكينة.
- الطريقة الثانية: إستخدام كوب أو فنجان يكون مصنوع من السيراميك عن طريق جعل السكين في اليد اليمنى ويتم قلب الكوب او الفنجان حتى تصبح قاعدته لأعلى ومن ثم يتم وضعه في اليد اليسرى ويتم وضع السكين بحيث تصبح مائلة على قاعدة الكوب ومن ثم يتم تمرير السكينة ببطء على حافة الكوب حوالي 4 مرات لسن السكينة جيدا، ويتم تكرار نفس الخطوات على الجانب الآخر.
- الطريقة الثالثة: مبرد الأظافر وذلك من خلال وضع المبرد على المنضدة ومن ثم تمرر السكينة ببطء حتى تصبح حادة ويتم تكرار نفس الخطوات على الجانب الآخر.