لا يزال هناك الكثير من الأشخاص يعتمدون على استخدام انبوبة الغاز حيث لم يصلهم الغاز الطبيعي بعد ومع حلول الشتاء يصطدم هؤلاء الأفراد بصعوبات متعددة نتيجة لإنفاق الغاز بشكل سريع وهو الأمر الذي يضطرهم لإعادة تعبئتها في فترات قصيرة هذا بدوره يفرض أعباء مالية كبيرة على موازنة المنزل، وتزداد هذه الأعباء في ظل الوضع الاقتصادي المتأزم و في المقالة الحالية نستعرض بعض الطرق والحيل التي تمكننا من جعل الغاز يستمر لفترة أطول.
افكار لتوفير الغاز في الشتاء
من الأفكار الرئيسية التي يمكن الإشارة إليها هو توظيف الأدوات المطبخية المصنوعة من المعادن مثل الأواني الستانلس ستيل عند تحضير الطعام نظرًا لقدرتها العالية على طبخ الأكل بشكل أسرع مما يسهم في خفض استهلاك الغاز المستعمل هذا بالمقارنة مع الطواجن التي على الرغم من أنها تمنح الأطباق نكهةً مميزة، إلا أنها تستلزم وقتًا طويلاً واستهلاكًا أكبر للغاز لكي تتم عملية الطهي بشكل كامل.
إحدى الطرق البسيطة للغاية التي يمكن تطبيقها هو استعمال حجم شعلة الموقد الذي يتناسب مع الأداة المستخدمة، فمثلاً يُفضل وضع إبريق القهوة على الشعلة الأصغر حجماً كما يُراعى عند استخدام الأواني الكبيرة أن يتم استعمال الشعلات الأكبر في البوتجاز لتحقيق أفضل كفاءة بالإضافة إلى ذلك يُعتبر الحفاظ على نظافة شعلات الموقد عامل مساعد في طهي الطعام بطريقة أسرع.
طرق الحفاظ على الغاز في الشتاء
يجب الانتباه خلال الطبخ إلى أهمية استعمال الغطاء على القدر لحبس الحرارة داخله مما يسرع من نضوج الطعام وفي حال امتلاكنا لأواني الطهي وهي اوني الضغط يُفضَّل استعمالها بدلاً من الأواني المعتادة لأنها تُساهم بشكل أكبر في تسريع عملية الطهي وذلك يعود بالفائدة علينا في توفير الغاز وكذلك الوقت.