إن الطماطم من الخضروات الأساسية التي تكون موجودة بشكل دائم في جميع المنازل، ولا يمكن الاستغناء عنها في أي مطبخ، وذلك لأنها من المكونات الأساسية التي تدخل في معظم الأكلات المصرية مثل السلطة ووصفات بسيطة مثل الجبنة البيضاء بالطماطم والخيار وغيرها من الأكلات الأخرى، لذلك يجب العناية الشديدة بنوعية الطماطم التي نشتريها حتى نتجنب الإصابة بالأمراض، وسوف نستعرض معكم في هذا المقال تحذيرات وزارة الصحة بشأن نوع سيئ من الطماطم منتشر في الأسواق.
تحذيرات وزارة الصحة بشأن نوع خطير من الطماطم
قامت وزارة الصحة بإصدار تقارير متعلقة بأنواع الطماطم المنتشرة في الأسواق، حيث قامت بالتفتيش على جميع المزارع الموجوده للإشراف على جميع أنواع الطماطم المزروعة والتي يتم بيعها في الأسواق، وقد اكتشفت الوزارة أن هناك مجموعة من التجار النصابين الذين يقومون ببيع نوع من تقاوي الطماطم وهي من أردأ أنواع الطماطم، لهذا تحذر الوزارة المواطنين من شراء هذه الطماطم.
لماذا تحذر وزارة الصحة من شراء هذا النوع من الطماطم؟
إن هذا النوع من الطماطم هو عبارة عن تقاوي طماطم غير ناضجة والتي تسبب العديد من الأمراض الخطيرة للإنسان، كما أنها قد تسبب حدوث الحساسية للأطفال، وهذه الحساسية قد تكون خطيرة وتصبح مزمنة ولا تعالج بسهولة.