تشهد بورصة الدواجن إرتفاعا كبيرا في أسعار الفراخ في الآونة الأخيرة بشكل ملحوظ، ومن المتعارف عليه أنه يتم بيع الفراخ بالكيلو سواء كانت كاملة أو عن طريق تقطيعها وبيعها أجزاء مثل أوراك أو صدور بانية أو هياكل وغير ذلك، ولقد كشف فيديو آثار الجدل عن غش التجار في بيع الفراخ وخاصة الأجزاء، وهذا نتعرف عليه بالتفصيل في المقال القادم.
غش التجار في فيديو
كشف فيديو تم تداوله لرجل يوضح للمشتري كيفية خداعه عند شراء أجزاء الفراخ، وذلك عن طريق نقع قطع الفراخ في المياه لفترة طويلة لتتشرب المياه ويكون وزنها أكبر، وهكذا ينخدع المشتري ويدفع ثمن أكبر مقابل وزن غير موجود فى الأساس، ويؤدي إلى جعل الفراخ طريه وناعمه ويتغير طعمها.
نصائح هامة عند شراء الفراخ
يطالب الكثير من المواطنين بضرورة حماية المستهلك وتشديد الرقابة على هؤلاء التجار، لذلك يتم تقديم بعض الإرشادات الهامة عند الرغبة في شراء الفراخ والتى منها ما يلي:
- أولا قم بشراء الفراخ من محلات معروفة وذات ثقة.
- يجب أن تتأكد من وزن الفراخ عند شرائها.
- قم بفحص الفراخ والتأكد من خلوها من المياه.
- يفضل شراء الفراخ المجمدة الاطمئنان بعدم وجود ماء فيها يؤثر على وزنها.
- يجب التأكد من ذبح الفراخ أمامك للتأكد من أنها سليمة وليس بها أي عيوب قد تؤثر على صحتك فيما بعد.