الموز هو أحد الفواكه المفيدة التي يحبها الجميع، سواء كانوا صغارًا أم كبارًا. المشكلة مع الموز هي أنها فاكهة صعبة التخزين والحفاظ عليها لفترات طويلة، وإذا تركت لفترة من الزمن، فإنها تتحول إلى اللون الأسود وتفسد بسرعة. ولكن ما هو الحل إذا كان لديك كمية من الموز وتحتاج إلى الاحتفاظ بها لفترة معينة دون أن تتسمر؟ تابعونا في هذا المقال الذي يقدم لكم أكثر من طريقة فعّالة ومضمونة من خلالها يمكن الاحتفاظ بالموز لأطول فترة ممكنة دون أن يتعرض للتلوين الأسود والفساد. الطريقة مجربة ويمكن التحقق من نتائجها بسهولة.
طريقة ذكية للحفاظ على الموز من التلف
نقدم لكم مجموعة من الطرق البارعة التي تساعد على عدم تحول الموز إلى اللون الأسود لفترة طويلة. وتشمل هذه الطرق:
1. يمكن لف الموز بورق الصحف، ولكن هذه الطريقة ستحتفظ بالموز لمدة يومين إلى ثلاثة أيام فقط. بعد ذلك، سيكتمل نضجها تمامًا ويفضل تناولها بسرعة.
2. استخدام غلاف بلاستيكي لتغليف ساق الموز يمكن أن يمد فترة الحفظ إلى حوالي أربعة أو خمسة أيام، ومع ذلك، يُفضل استهلاك الموز خلال هذه الفترة.
علاوةً على ذلك يُوصَى بشراء كميات صغيرة من الموز والاختيار للموز الأخضر، حيث يكون الموز الناضج عرضة للفساد السريع.
الحفاظ على الموز بسهولة
متابعة مع باقي الطرق التي يمكن الاعتماد عليها للحفاظ على الموز :
1. قطع الموز إلى حلقات من الحجم المناسب.
2. ضع حلقات الموز في حاوية بلاستيكية كبيرة مناسبة.
3. رشّ القليل من عصير الليمون الطازج فوق الموز.
4. صب كمية مناسبة من أي نوع من عصائر الفاكهة التي تتوفر لديك بحيث تغطي الموز تمامًا.
5. اغلق العبوة بإحكام وضعها في الثلاجة، وتناول الكمية في أسرع وقت ممكن.
