شهد سوق الدواجن حالة من الاضطرابات والتذبذب في الأسعار خلال الفترة الجارية ما بين ارتفاع وانخفاض لها بشكل يومي بعد انتهاء فترة إجازة عيد الأضحى، أما اليوم الثلاثاء فقد استقرت أسعار الفراخ في السوق المحلي ، وارتفعت أسعار البيض بشكل جنوني حتى أن سعر الكرتونة وصل إلى77 جنيهًا، ويرى محللون أن هناك عوامل أدت إلى ارتفاع أسعار الفراخ منها ارتفاع أسعار الأعلاف التي شهدت زيادة ملحوظة في السوق وخاصة منذ الحرب الروسية الأوكرانية ما أجبر المربين للعزوف عن المغامرة أو اقتصار الأمر على تربية دورة واحدة أو دورتين فقط في العام ما قل المعروض منه.
أسعار الدواجن والبيض اليوم الثلاثاء 19 يوليو 2022
- سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء بين 30 إلى 31 جنيه في المزرعة.
- تصل أسعار الفراخ البيضاء إلى المستهلك بسعر 38 جنيه وربما تصل إلى 40 جنيهًا في بعض المناطق.
- سجل سعر كيلو الفراخ البلدي ما بين 50 إلى 53 جنيهًا.
- بلغ سعر كيلو الفراخ الساسو أى الحمراء ما بين 49 إلى 50 جنيهًا للكيلو.
- سجل سعر كيلو الأوراك بين 40- 42 جنيهًا للكيلو.
- بلغ سعر كيلو البانيه بين 90- 95 جنيهًا للكيلو
- سجل سعر كيلو الأمهات البيضاء بين 27-28 جنيهًا.
- سجل سعر كتكوت أبيض من 6 إلى 6.25 جنيه
- بلغ سعر كتكوت ساسو : 4.25_4.5 جنيه.
أسعار البيض اليوم الخميس 19 يوليو
من جانبه قال حازم المنوفي عضو الشعبة العامة للمواد الغذائية بالاتحاد العام للغرف التجارية، أن هناك ارتفاعًا جنونيًا في أسعار كرتونة بيض الموائد وهذه الارتفاعات غير مبررة على الإطلاق، إذ أن سعر كرتونة البيض وصلت إلى 70 جنيه، وتصل إلى المستهلك بسعر 75 و77 جنيها